大眾網(wǎng)·海報新聞記者 李金珊 濟(jì)南報道

　　萬家燈火元宵鬧，一碗湯圓瑞氣盈。為迎接元宵佳節(jié)，弘揚(yáng)傳統(tǒng)民俗文化，2月3日上午，天下第一泉風(fēng)景區(qū)在趵突泉園區(qū)濼苑小舞臺舉行元宵節(jié)民俗體驗活動。

　　本次活動以“心手相牽度佳節(jié)，家家幸福促發(fā)展”為主題，旨在弘揚(yáng)家庭文化、民俗文化、節(jié)慶文化、泉城文化，烘托傳統(tǒng)節(jié)日氣氛。活動特邀先行區(qū)重大項目建設(shè)企業(yè)職工家庭代表參與，現(xiàn)場體驗元宵的制作，感受元宵節(jié)的濃厚民俗文化氛圍。

　　在古色古香的濼苑內(nèi)，濟(jì)南舜耕山莊行政副總廚朱德昌、濟(jì)南舜耕山莊面點(diǎn)廚師長彭東東，細(xì)致講解了包元宵的注意事項，包括揉粉、餡料與皮的分量掌握等，同時向大家示范了“搓、捏、按、團(tuán)”的技法。舜耕山莊廚師們行云流水的技藝引來大家的陣陣贊嘆，現(xiàn)場嘉賓躍躍欲試，迫不及待地動手嘗試。揉面團(tuán)、捏形狀、包餡料、搓成圓，看似簡單的幾個步驟，學(xué)起來卻沒有那么容易。大家在舜耕山莊廚師們的精心指導(dǎo)下，包出了漂亮飽滿的元宵，濼苑內(nèi)歡聲笑語不斷，氣氛活躍熱烈。

　　一元復(fù)始，仰首是春。活動在歡聲笑語中結(jié)束，留下了一碗碗晶瑩剔透、香糯可口、味美香甜的元宵，驅(qū)散了冬末的寒意，變?yōu)榱藲g笑綻放的臉頰。在趵突泉畔制作元宵，不僅能夠讓大家感受元宵制作的樂趣，還能在親身參與中體驗中華傳統(tǒng)文化，感受中華文化的源遠(yuǎn)流長和博大精深。現(xiàn)場家庭代表表示要將此次活動的收獲帶到今后的家庭生活及工作中，爭當(dāng)“最美家庭”，將家庭夢融入強(qiáng)國夢，以更加飽滿的精神狀態(tài)為強(qiáng)省會建設(shè)貢獻(xiàn)力量。

　　景區(qū)將以此次活動為契機(jī)，不定期舉辦傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動，充分利用泉水、古建、民俗、書畫等資源，繼續(xù)做好傳統(tǒng)節(jié)日文化、民俗文化的推廣，讓更多游客感受泉城文化、民俗文化的魅力。